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4月の試飲酒

4月1日(木)〜4月10日(土)

賀茂泉 純米吟醸山吹色の酒 720ml  2,027円(税込)

華やかな香りはありませんが、味に落ち着きがあり時の流れを感じるお酒です。

若いお酒にはない、熟成した旨味をお楽しみください。

芳醇で後味さわやか。ぬる燗でもまた違った味わいがお楽しみいただけます。



原料米:広島八反・新千本(国産米100%)
精米歩合:60% 
原材料名・米
アルコール:15度
日本酒度:+1.5
酸度:1.7
●甘辛:やや辛口

 

 

4月12日(月)〜4月17(土)
誠鏡 まぼろし純米吟醸720ml
  1,506円(税込)

 

フルーティーで軽やかな飲み心地。

香りは華やかで、みずみずしいリンゴを思わせます。

すっきりした飲み口に、雑味なくバランスの取れたキレイな味わいです。



原料米:八反錦
精米歩合:55%
日本酒度:+3
酸度:1.4
アミノ酸:1.0
アルコール度:15.5
●甘辛:中口

 

4月19日(月)〜4月24日(土)

亀齢 辛口純米 八拾720ml   990円(税込)

香りはおだやかで上品。

精米歩合80%なので米の旨味や力強さがしっかりありますが、素晴らしい技術で雑味が少なくすっきりクリアな味わいに仕上がっています。

後口は鮮やかなキレが感じられます。


原料米中生新千本
精米歩合:80%
原材料名・米
日本酒度:+5
酸度:1.9度
酵母:自家培養
アルコール:17度
●甘辛:辛口

 

4月26日(月)〜4月30日(金)

山岡酒造 瑞冠 純米吟醸いい風-花- 720ml  1,495円(税込)

まろやかに熟成の時を経て、ふっくらしたコク、さわやかな喉越しのお酒です。

春風の如く柔らかな口当たり、広がる香りとさわやかな余韻。大地を流れる「いい風」をお楽しみください。

原料米:広島雄町
仕込水:湧福泉(甲奴町有田 中軟水)
精米歩合:55%
酵母:瑞冠12号
日本酒度:+8
酸度:1.7
アミノ酸度:1.6
アルコール:15度
●甘辛:辛口