酔心山根本店より、「純米吟醸 無圧しぼり」が入荷いたしました。
酔心 純米吟醸 無圧しぼり 春 720ml [箱なし]
販売価格: 1,650円(税込)
爽快な味わい。
爽やかな香りと、瑞々しいおいしさです。
ワイングラスで、季節野菜のパスタや山菜の天ぷらなどとあわせて。
お酒を搾る際に、圧力を掛ける前に圧搾機に流れ込む勢いで濾されて出てくるお酒(無圧搾り)です。
1本の醪から約3分の1程度しか得られない限定の季節の風味。
●精米歩合:60%
●原材料名:米・米麹
●日本酒度:±0
●酸度:1.5
●アルコール:15度
●甘辛:中口