亀齢　純米吟醸　六拾が今年はラベルを一新して登場しました！

亀齢　純米吟醸　六拾　生酒

数量限定の逸品！昨年新発売されて、今年はラベルを一新して登場しました！

【こちらは限定流通品です。また1年に1回の発売となります】
酒米は父を「八反」、母を「アキツホ」に品種改良を重ねて昭和59年に誕生した八反錦を使用しております。
長期低温発酵した純米吟醸生酒です。
八反錦が持つポテンシャルを十二分に引き出し、火入れをしていない生酒のため、「酒」本来が持つきりっとした飲み口と香り、しっかりとした旨味を感じられます。

720ml　販売価格: 1,485円(税込)

1.8L　　販売価格: 2,970円(税込)

※画像は720mlのものです

【テイスティング】
亀齢　純米　六拾八と同じタイプのお酒ですが、六拾八よりさらに磨きがかかっているのがすぐ分かります。
口に含んだ瞬間の透明感、飲み込んだ後のすっと引くキレ。さすが亀齢酒造と思いました。
香りも亀齢らしくおだやかで上品です。


●原料米：八反錦
●精米歩合：60％
●原材料名：米・米麹
●日本酒度：＋3
●酸度：1.6度
●酵母：自家培養
●アルコール：17度
●甘辛：辛口
●杜氏：西垣 昌弘