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榎酒造より【味覚音シリーズ】の新商品が入荷いたしました!

榎酒造より【味覚音シリーズ】の新商品が入荷いたしました!

榎酒造 華鳩 味覚音 “チリチリ ジュワッ じわーん。”

販売価格: 1,790円(税込)

 

味わいを味覚音で表現した新しいネーミング♪味覚音がイメージ通りかお確かめください!

 

バナナやブドウを思わすコクのある香りを感じます。

9号酵母をベースに、広島県が開発したC75という酵母も使用しています。

直汲みの無濾過生原酒です。

 

チリチリ過度に強いガス感はありませんが、ほどよい舌を刺激する口当たりが特徴。

ジュワッミドルに感じる「ジュワッ」とした旨味と繊細な酸味が口の中に押し寄せてきます。

じわーん、余韻もしっかりと長く、飲みごたえを感じるジューシーな後口が、飲んだ!という満足感を与えてくれます。

 

「飲んだイメージを音で表現する」という、榎酒造の新しい挑戦が楽しみです♪

原料米:こいおまち

酵母:熊本酵母+C75酵母

精米歩合:55%

原材料名・米

日本酒度:±0

酸度:1.8

アルコール:16.5度