大人気！榎酒造　華鳩　味覚音「純米吟醸　“チリチリ・カチッ・スーン”　おりがらみ生」が入荷いたしました！

華鳩　味覚音　純米吟醸　“チリチリ・カチッ・スーン”　おりがらみ生

味わいを味覚音で表現した新しいネーミング♪味覚音がイメージ通りかお確かめください！

メロンのような香りに、新酒らしいフレッシュでキリッとした夏向きの味わい。
オリがまったりしてチーズと合わせても。



・アタック「チリチリ」・・・強いガス感ではありませんが、おりがらみ生ならではの口に含んだ際にチリチリとした刺激が心地よく、フレッシュな印象を与えます。

・ミドル「カチッ」・・・アルコールの押しとともに新酒らしいカチッ、キリッとした印象があります。ただし、温度が上がるとふくよかな印象に変わります。

・アフター「スーン。」・・・バナナ・洋梨ののようなふくよかな香りとともにスーッと消えてゆく印象です。

●原料米：こいおまち
●酵母：広島令和１号
●精米歩合：55％
●原材料名：米・米麹
●日本酒度±0
●酸度：1.7
●アルコール：16度
●コンディション：おりがらみ生