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亀齢Check シリーズより新商品【亀齢 Check 「 青 」 純米無濾過原酒】が入荷いたしました。

亀齢 Check 「 青 」 純米無濾過原酒

720ml: 1,595円(税込)

1.8L 3,080円(税込)

 

亀齢の夏酒新商品!どこまでもスルスル飲める飾らない味わいが魅力!


炊きたてご飯のような穏やかでふっくらとした香り、また和梨のような控えめながらも上品な香りを感じます。
飲み口はやわらかく、ふっくらとし上品な甘みが広がり、いつもより控えめな酸味が飲みやすさを表現し、するりと喉元を通る心地よさ。
野菜のおひたし、とうもろこしの天ぷら、イカのさっぱり煮やみょうがの酢漬けなど、夏の和食にぴったりの最強晩酌酒といえます。

【テイスティング】
スーっとした口当たりながら、ボディはしっかりしていてふくよかな味わいです。
旨味が広がりながらきれいに消えていき、後口は軽やかです。まさに夏酒。
キリっと冷やして。


原料米:八反錦
精米歩合:65%
原材料名・米
日本酒度:+3
酸度:1.4
●アミノ酸度:1.2
酵母:自家培養
アルコール:17%
●コンディション:火入れ
●杜氏:西垣 昌弘
●甘辛:辛口