亀齢酒造より精米歩合80%の新商品が入荷いたしました!
亀齢 辛口純米 広島八反
1.8L: 2,420円(税込)
720ml: 1,210円(税込)
亀齢酒造の原点・精米歩合80%の新商品!
地元、広島県産の「八反35号」を使用して醸しました。
最初はお米の旨味をたっぷり含んだ米の香りと、後からメロンの香り。
最初の口当たりは透明感がありますが、精米歩合80%のため旨味もぎっしり詰まっています。
まだ若々しい酸味があり、熟成させてもおいしくなりそうなお酒です。
冷やしても温めても楽しめます。
●原料米:<広島県産>八反35号
●精米歩合:80%
●原材料名:米・米麹
●酵母:熊本KA-401
●日本酒度:+5
●酸度:2.1
●アルコール:17.0度
●杜氏:西垣 昌弘
●甘辛:やや辛口