西條鶴 純米吟醸 夏まつり
販売価格: 2,013円(税込)
キリっと涼しさを感じる爽やかな酸。柑橘を思わせる清涼感あふれる華やかな香りが漂います。
旨味、酸味、キレを楽しむ夏酒。
ほどよい雄町米のジューシーな旨味を感じていただけるお酒です。
【食べ合わせ】
・広島の夏の味覚“小イワシのお刺身、天ぷら”
・身が引き締まった“地タコの刺身、天ぷら”
・瀬戸内産小エビのから揚げ
・うなぎやBBQなど夏のスタミナ料理と
●原料米:備前岡山産雄町米
●精米歩合:60%
●原材料名:米・米麹
●日本酒度:±0
●酸度:2.3
●アルコール:14度
●使用酵母:自家酵母
●甘辛:中口