【再入荷】蓬莱鶴 純米吟醸 奏 〜harmony〜 720ml 入荷いたしました!
前回即完売となってしまいました、蓬莱鶴 純米吟醸 奏 〜harmony〜が再入荷いたしました。
2月1日にしぼりたての出来立てほやほやです!
丁寧な麹造りから、しっかりとしたお酒に出来上がり、杜氏の自信がうかがえます。
軽やかな香りの純米吟醸。味と香りで素敵なハーモニーを奏でます。
【店員あきこの一言】
長年取り扱っている蓬莱鶴 純米大吟醸生酒とは全くタイプが異なり、軽やかなのに旨味があります。
杜氏兼蔵元の原社長が一人で醸していることにびっくりするほど、それぞれのお酒に異なる特徴があります!
●原料米:八反錦
●精米歩合:60%
●原材料名:米・米麹
●日本酒度:+2.0
●酸度:1.2
●酵母:広島吟醸酵母
●アルコール:15度以上16度未満
●甘辛:やや辛口