榎酒造 華鳩 味覚音シリーズの新商品が入荷いたしました！
榎酒造 華鳩 味覚音 “キューン めろーん スーン。”720ml
販売価格: 1,790円(税込)
メロンや青バナナを思わす若々しい香りに、ラムネや乳を思わす爽やかな香りを感じます。
味覚音シリーズにしては珍しい火入れタイプです！
アタックの「キューン」は、酸味による口に広がる爽やかな印象を表現。
ミドルの「めろーん」は、感覚ではないのですが、ほんとにメロンやクリームソーダを思わすような香味が口に広がります。
アフターの「スーン」は、このシリーズの生酒に比べ、余韻は短く、綺麗にスッと消えていくイメージを表現。
【食との食べ合わせ】
トマトとモッツアレラのカプレーゼ、生ハムのシーザーサラダ、ジェノベーゼのパスタ。
意外とイタリアンと合う!?
「飲んだイメージを音で表現する」という、榎酒造の新しい挑戦♪
●原料米：こいおまち
●酵母：熊本酵母
●精米歩合：55％
●日本酒度：±0
●酸度：1.7
●アルコール：15度