山岡酒造　瑞冠　味わいの生酒

720ml　1,000円（税込）

1.8L　　2,000円（税込）

和食と相性抜群です。
山岡酒造らしいほのかなメロンの香り。フルーティーとまではいかないので、食事の邪魔をしません。
ふくよかな旨味が口中に広がり、穏やかな酸味がふわりと引き締めます。
冷やから常温、ぬる燗もおすすめです。

【合う料理】
山菜や筍の和え物、鮎や鰆、鯖の塩焼き、甘めの酢の物など和食全般と相性ぴったりです。


●精米歩合：アキサカリ70％（７割使用）、亀の尾等外米50％（３割使用）
●酵母：広島令和１号（C75）
●アルコール：15〜16度
●甘辛：辛口