広島県限定販売品【ブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 HIROSHIMA】が入荷いたしました。
【広島のウイスキー・限定品】ブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 HIROSHIMA 43％ 700ml [箱入り]
販売価格: 3,300円(税込)
広島県限定販売品です。
フルーティーなアロマとウッディーな余韻をまとうウイスキーを、広島のワイナリーの赤ワイン樽で後熟させました。
広島の山間部（戸河内）で静かに熟成された原酒に、赤ワイン樽という新たな個性が吹き込まれたことで、通常の戸河内とは一味違う、華やかで深みのある仕上がりになっています。
広島限定のウイスキーをお楽しみください。
パッケージデザインにも宮島の鳥居が採用されており、広島の魅力を五感で楽しめる、贈り物や記念にもふさわしい一本です。
【赤ワイン樽での後熟が生み出す個性】
・ 色合い: 赤ワイン樽の影響により、ウイスキーはやや赤みを帯びた琥珀色をしています。
・ 香り: カシスやラズベリーを思わせるベリー系のフルーティーなアロマに、トーストの香ばしさが加わります。
・味わい: 赤ワイン樽由来のストロベリーのニュアンスが感じられ、ビターチョコレートの深みと、ほのかなソルティーな味わいが調和します。
・フィニッシュ: チョコレートのほろ苦い余韻の後に、ベリーの華やかな香りが広がり、最後に心地よい塩味がアクセントとして残ります。
アルコール分：43度
内容量：700ml
【戸河内貯蔵庫の主な特徴】
・廃線となったトンネルを活用
もともとは鉄道用に試掘されたトンネルを利用しています。山あいの冷涼で湿度の高い環境が、ウイスキーの熟成に理想的な空間を提供しています。
・年間を通じて安定した環境
外気温の影響を受けにくい地下トンネル内は、年間を通して気温約15℃、湿度約80％という安定した環境が保たれています。
・「ゆっくり」と進む熟成
桜尾貯蔵庫が海辺で気温差があるため熟成が比較的早く進むのに対し、戸河内貯蔵庫は冷涼で一定の環境のため、原酒が静かに、ゆっくりと時間をかけて熟成されます。
・霧が立ち込める神秘的な空間
非常に湿度が高いため、トンネル内には霧が立ち込めることもあります。この高い湿度が、樽の中のウイスキーに独特の影響を与え、口当たりが柔らかく、スムーズな味わいを形成する一助となっています。