冷やしておいしい赤ワイン入荷♪
Fantini Collection Vino Rosso (ファンティーニ コレクション ヴィノ ロッソ)
販売価格:1,870円(税込)
ピッツァ、パスタ、魚料理にもOK。ワイン通にも初心者にも受け入れられる赤ワインです!
フレッシュでしなやか、非常にバランスのとれた味わいです。口に含んでもひっかかるタンニンはありません。
色はガーネットがかった輝きのあるルビーレッド。
プラムやチェリーなど赤い果実のアロマとフレイバーがあります。
低温で、発酵と醸しを行うことで、ノヴェッロのようなフレッシュ感がキープされます。
※ノヴェッロ(novello)は『新しい』。熟成させずに飲むワインの新酒。フランスではボージョレー産が有名な「ヌーヴォ」と呼ばれるワインと同じカテゴリーになります。
おすすめの温度は7〜8度。冷たく冷やしても、常温でも美味しいという他にはないユニークなワインです。
●生産地:イタリア アブルッツォ
●飲み口:ミディアムボディ
●葡萄品種:モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ
● 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」で98点、「ベルリン ワイン トロフィー2019」で金賞