蓬莱鶴を醸す原本店さんに行ってまいりました！！
ダイアリー
先日、新米店員あきこは広島市中区にあります原本店さまに行ってまいりました！
広島駅より徒歩で20分程の普通の町並みの中にある1件のマンション。
そのマンションには地下に続く入り口がひっそりとあり、その階段を下りていくとあの蓬莱鶴を醸す原本店が突如として現れます。
無駄がなく清潔な醸造所。あまりにもはしゃぎすぎて写真は撮っておりません…。
そして初めて原社長とご対面。大変気さくで優しくて良い方でした♪
しかし、杜氏兼蔵元の原社長一人で酒造りを行っているというからびっくり！
その熱意と体力にはあっぱれです。
恥ずかしくて一緒に写真を撮ってくださいとは言えず。
前から気になっていた「蓬莱鶴 純米吟醸 奏 〜harmony〜」を連れて帰り、早速試飲！
蓬莱鶴 純米大吟醸生酒とは全くタイプが異なりびっくり！
口当たりの軽やかさと、しっかりとした旨味！
お一人でお酒を造ってらっしゃるのに、それぞれ個性がありすごいです。
勇気を振りしぼり、原社長に「奏」を入荷させていただけないかお願いしたら快く承諾いただきました！
「蓬莱鶴 純米吟醸 奏 〜harmony〜」入荷いたしました！！！