山岡酒造より秋酒「こわっぱの紅葉狩り」が入荷いたしました。 2021年09月06日 山岡酒造 瑞冠 純米吟醸 生もと こわっぱの紅葉狩り720ml 1,650円(税込)1.8L 3,300円(税込) 伝統のきもと仕込みを二夏熟成させました。 微量の苦味と上品な酸味を、熟成したまろやかな旨味が包み込み、のど越しはキリリと辛口で引き締まります。 旬のサンマや鰯、サーモンの刺身などと、常温からお燗でお楽しみいただけます。 ●原料米:山田錦(広島産) ●精米歩合:麹・掛米60% ●酵母:蔵付1号 ●日本酒度:+7 ●酸度:1.7 ●アミノ酸度:1.3 ●アルコール度数:16% ●甘辛:辛口 «前 次»