盛川酒造より、白鴻　特別純米酒　緑ラベル　生原酒が入荷いたしました。

しぼりたてそのままのお酒を瓶詰め。
生原酒でしか味わうことができない、芳醇な香りと味わいをお楽しみください。


【合う料理】
アジの刺身、あさりの酒蒸し

●原料米：麹米：広島県産 八反35号、掛米：兵庫県産 山田錦
●原材料名：米・米麹
●酵母：せとうち21号
●精米歩合：60%
●日本酒度：+5
●酸度：1.7
●アルコール：17％
●仕込水：蔵内井戸水（極軟水）
●甘辛：辛口