【新規取り扱い】蓬莱鶴 純米吟醸 奏 〜harmony〜 2019年11月11日 蓬莱鶴 純米吟醸 奏 〜harmony〜 丁寧な麹造りから、しっかりとしたお酒に出来上がり、杜氏の自信がうかがえます。 軽やかな香りの純米吟醸。味と香りで素敵なハーモニーを奏でます。 【店員あきこの一言】 長年取り扱っている蓬莱鶴 純米大吟醸生酒とは全くタイプが異なり、軽やかなのに旨味があります。 杜氏兼蔵元の原社長が一人で醸していることにびっくりするほど、それぞれのお酒に異なる特徴があります! 商品ページはこちら 店員あきこの原本店さん訪問の日記はこちら ●原料米:八反錦 ●精米歩合:60% ●原材料名:米・米麹 ●日本酒度:+2.0 ●酸度:1.2 ●酵母:広島吟醸酵母 ●アルコール:15度以上16度未満 ●甘辛:やや辛口 «前 次»