ぶどうの様なフルーティーな香りで、すっきりライトな味わいです。「食中酒」にこだわる盛川酒造の酒らしく、毎日の《日常》の食事にもよく合います。

 


【相性の良い料理】
白身魚や野菜の天ぷら、シーフードマリネなど、オイルやビネガーを使ったさっぱりとした味わいの料理とよく合います。

【おすすめの飲み方】
料理やお好みに合わせて冷酒から常温でお楽しみください。



●原料米：兵庫県特A地区産 山田錦
●精米歩合：60%
●日本酒度：+5
●酸度：1.9
●アルコール：16.5度
●甘辛：辛口