賀茂泉酒造さんがいらっしゃいました!
ダイアリー
広島の酒処・西条より賀茂泉酒造さんがいらっしゃいました!
賀茂泉酒造は熟成酒を得意とし、純米酒へのこだわりを持った素晴らしい心意気の蔵です。
伝統ある蔵元ですが営業の方はとても気さくで知識が深く、いつもご来社いただくと1時間ぐらい引き止めてしまいます(;´Д`A ```
この度、賀茂泉の「純米吟醸 山吹色の酒」が2019年全国燗酒コンテスト特殊燗酒部門金賞受賞酒に輝きました!!
長年のファンがいる山吹色の酒は、賀茂泉が自信を持って醸造している純米酒を土蔵庫にて2〜3年常温でじっくり熟成させた長期熟成酒です。
三段仕込を忠実に守り活性炭素濾過を廃しているため、日本酒本来の山吹色をしております。
芳醇で後味さわやかな酒質です。ぬる燗でお楽しみいただくと、また違った味わいがあり大変飲みがいがあるお酒です。
ぜひ改めて熟成酒の深い味わいをご体感ください。