販売価格: 1,430円(税込)

販売価格: 2,310円(税込)

搾る前に甘酒を加え甘みを生かした純米にごりを、9か月間氷温貯蔵しまろやかな味わいに仕上げています。
香りやガス感などフレッシュさがありながら、熟成による奥行きのある味わいが楽しめます。

【相性の良い料理】
すき焼きや肉じゃがなど肉を作った、少し甘辛い味付けの肉料理など。

※吹き出し防止のため、720ml瓶に700mlを詰めています。


●原料米：中生新千本
●精米歩合：70%
●日本酒度：-10
●酸度：1.9
●アルコール：15.5度
●甘辛：甘口
●杜氏：盛川元晴(広島杜氏）

販売価格: 1,089円(税込)

冬だけの濃厚仕立て

ほどよい甘さとクリーミーな口当たり、サラリとした後口が特長。

4段仕込み（通常の仕込みに加えて、もろみを搾る前にさらに掛米を加えること）で引き出したお米の旨味とやさしい甘味。
独自製法でもろみを濾過して、濃厚でクリーミーな口当たりになっています。
飲みごたえのある味わい。

【合う料理】
揚げ物やエビチリ、キムチ鍋などのこってりした料理とも好相性


【美味しい飲み方】
冷やしてすっきり、ぬる燗でまろやかに楽しめます。
特におすすめなのがぬる燗（約40度）で、甘味と旨味がふんわり広がる味わいに。


●醸造別：普通酒
●原料米：広島県産米
●精米歩合：72%
●原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類
●日本酒度：-15
●酸度：1.5
●アルコール：16度
●コンディション：火入れ

1.8L:    3,520円(税込)

20年ぶりの復活！
-3℃で氷温熟成。
亀齢萬年シリーズ特有の、水の良さが分かる優しい口当たり。
バナナを感じさせる香りで、後味は程よくしっかりしています。

●原料米：千本錦100％
●精米歩合：60％
●原材料名：米・米麹
●アルコール：17度
●使用酵母：自家培養
●蔵内管理温度：-3℃

販売価格: 1,980円(税込)

りんごやパインを思わせる、華やかな香り。
山田錦らしい上品なふくらみと旨味が口いっぱいに広がり、徐々に心地よくキレていく、バランスの良い辛口酒です。
シャープな辛口酒とは一線を画す、ふくらみのある味わいが特徴です。

キンキンに冷やすよりも、少し温度を上げていただくことで、さらにバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。

【テイスティング】
桃系の香り。
口当たりは優しく、後から辛口感がきます。
辛いけどまろやかで優しい味わいです。

●原料米：山田錦
●精米歩合：60％
●原材料名：米・米麹
●日本酒度：＋4
●酸度：2.0
●アミノ酸度：1.1
●酵母：自家培養
●アルコール：17%
●コンディション：火入れ
●甘辛：辛口

販売価格: 1,485円(税込)

秋をゆっくり楽しむ、旨み深い純米吟醸ひやおろし。

「千福 月夜のうさぎ純米吟醸－ひやおろし－」は、広島県産米にこだわって仕込んだ、秋季・数量限定の純米吟醸酒です。

寒い時期に仕込んだお酒を蔵内でひと夏じっくりと低温熟成させました。
ほのかに甘い香り、なめらかな口あたりとフルーティーな甘味、すっきりと飲みやすい後口をお楽しみいただけます。


【おすすめの飲み方】
冷酒が特におすすめです。冷やすことで味わいが引き締まり、後口のすっきり感が際立ちます。 常温では、熟成によって深まった米の旨みを穏やかに感じていただけます。



【合う料理】
サンマの塩焼きや松茸の土瓶蒸しなど、秋の料理によく合います。
サーモンマリネやブイヤベースなど、魚介を使った料理との相性も良いお酒です。

●醸造別：純米吟醸
●原料米：広島県産米（新千本・千本錦・八反錦）
●精米歩合：60%
●原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
●日本酒度：±0
●酸度：1.5
●アルコール：15.5度