予約限定商品！天寶一 究極のしぼりたて　純米　『これが酒じゃ』

ご予約終了いたしました！

 昨年、超新米だった店員あきこは初めての「これが酒じゃ」に胸を躍らせていたのですが、

毎年楽しみにしていたというお客様が予約し忘れたと仰って泣く泣く1本お譲りしたという悲しいエピソードがありました。

今年はリベンジいたします！

【蔵元より】

今年最初のしぼりたて。しぼりたてのおいしさを最大限に生かしました。

米の旨味を最大限に生かした天寶一独自の麹製法。

昔ながらの手造り製法にて、ひとつひとつ丁寧に吟造りし気持ちを込めて醸しました。

フレッシュでジューシー、濃醇な味わいです。

一年に一度のチャンスです、ぜひお試しください！

店頭またはお問い合わせにてご予約承ります！

720ml詳細はこちら

1.8L詳細はこちら

予約締め切り：令和元年12月7日(土)　※15時にご注文を締め切らせていただきます。

出荷予定日　：令和元年12月20日(金)

誠鏡　純米たけはら

燗でも、冷やしてもおいしい！

日本酒の原点を見つめ、創業から蔵の幹に位置付けられる純米酒を、昭和の初めまで使っていた字体のラベルで復刻しました。

やや甘口で麹の旨味を充分に抽き出した純米酒です。できあがった後も、更に時間をかけて熟成させ、まろやかに仕上げています。

純米たけはらは創業明治の酒づくりの姿勢を守り、麹の旨味を十分に引き出した純米酒として蔵が自身をもってお届けする本格的な日本酒です。

これからの寒い季節にぜひ！！

●原料米:地元米
●精米歩合:６５％
●日本酒度:－１
●酸度：1.5
●アルコール度:15.5度
●甘辛：中口

亀齢 Check 「紫」特別純米無濾過生原酒 720ml

【このお酒は限定流通商品です】

今年も入荷しました！亀齢のチェックシリーズの季節限定品です！

昨年大変おいしかったので、今年は1.8Lも入荷しました！

千本錦の生酒となります。千本錦は、広島県が開発した「山田錦」と「中生新千本」の掛け合わせで、

適度に硬さがあり高精白に向いた吟醸系のお酒に適した酒米と言われています。

すっきりとした味わいに仕上がる傾向があるので、-2℃の冷蔵庫で生のままゆっくりと半年以上熟成させて、味がのった段階でのリリースとなります。

基本、亀齢の蔵付き酵母の特徴である梨やリンゴのような香りがありますが、穏やかでお酒に香りが溶け込んでいるイメージがあります。

口当たりはまろやかで、起伏のある味わいではありませんが、ほどよいふくよかな旨味が最後まで続ききれいにひいていきます。

開栓後も味が落ちません。生ひねも無く、現在良いコンディションです！

数量限定での入荷となっておりますので、ぜひお早めにお試しください。

商品名の「紫」は「パープル」と読みます(*´▽`*)

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1.8Lはこちら

お盆期間中の営業日は下記になります。

ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。