件数:409件
山岡酒造 純米吟醸こわっぱ 袋しぼりしずく生酒 亀の尾
あの「こわっぱ」の袋しぼりしずく生酒です。
200本限定生産品
亀の尾米の持ち味の小気味よいキレのある味わいに、爽快でいて爽やかな香り、新酒、しずく採りならではのキレイな酒質です。
広島県備後地方に伝わる「小童（こわらべ)」の如く、のびやかに生意気な芳醇辛口酒です。
【店員Aさんのテイスティング】
香り、味ともに青系のフルーツを彷彿させます。
こわっぱの火入れの面影は残しつつ、フレッシュで透明感が増した味わいです。
開栓2日目は少し落ち着きがでてきて、味が濃く出てきました。
辛口好きにはたまらない1本です！
●原料米：幻の米 亀の尾(広島契約栽培）
●精米歩合：５５％
●酵母：協会１４０１号
●日本酒度：＋7
●酸度：1.8
●アミノ酸度：1.3
●アルコール：16〜17度
●甘辛：やや辛口
とにかくフルーティ！果汁感すら感じます♪甘口ですが、酸度が高いので後味はすっきりキレがいいです。
甘酸っぱいイチゴを思わせるような新感覚のお酒になります☆
飲んでいるうちに日本酒ということを忘れてしまうでしょう(*´ω`*)
新米店員あきこは、むね肉の酒粕味噌漬けと合わせましたが相性バッチリでした！
ぜひお肉料理と供にお召し上がりください( ´ ▽ ` )
※こちらの商品は限定流通品かつ、720mlは広島県内の酒販店のみ限定120本の販売となります。
ご予約限定 「神雷 深山（しんざん） 無ろ過生原酒」 「雨後の月<月光>使用 大吟醸ショコラ」
神雷でおなじみの三輪酒造より、「深山（しんざん） 無ろ過生原酒 本醸造しぼりたて」が予約限定で販売となります！
できたてのフレッシュな味わい！今年醸造の新酒をいち早くお届けします。
フルーティーな香りとフレッシュ感あふれる口当たりです！
予約締め切り：平成31年2月5日(火)
出荷予定日 ：平成31年2月19日(火)
雨後の月でおなじみの相原酒造より、「大吟醸ショコラ」が予約限定で販売となります！
一升瓶5000 円以上する高級酒「雨後の月 大吟醸<月光>」をふんだんに使用しました。
お酒の風味をより豊かにするため、同じく大吟醸クラスの酒粕をホワイトチョコに練り込んだ風味豊かな本格チョコレートです。
バレンタインのプレゼントや、お酒好きの方へのギフトにおすすめで！
予約締め切り：平成31年1月31日(木）
出荷予定日 ：平成31年2月8日（金）
新年明けましておめでとうございます！
新米店員あきこはお酒にまみれたお正月を過ごしましたが、皆さまはいかがでしたか？(´ω｀)
今年も張り切っていろいろなお酒を入荷いたしますので、福田商店をよろしくお願いいたします(゜∀゜*)
新年のご紹介1本目は、酔心山根本店さんより「平成最後のお酒 Last year」が入荷しております！
酔心特有の軟水感あふれるすっきりまろやかな飲み口となっております！
ぜひ冷やしてグラスでお召し上がりください(*゜∀゜*)
720ml 税込1,400円です！
杜太の5年熟成！杜太は今は生もと作りですが、山廃時代の熟成酒です！
熟成酒特有の香りはなく、飲んだ瞬間のインパクトはあまりないのに、飲めば飲むほど味わいがでてきて面白いです！
開栓後酸味が増して、3日目には大根の甘酢漬けとの相性ばっちり！
燗にしてみたらいまいちだったので、個人的には冷酒がおすすめです！
単独で飲むより、食事中に飲むことで輝きを増すお酒です。
やっぱり、熟成酒は奥が深いですね〜♪
年末年始の営業日のお知らせ
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、下記の通り年始は休業とさせていただきます。
お客さまにはご不便をお掛け致しますが、よろしくお願い申し上げます。
2019年1月1日(火)〜3日(木)
なお、12月31日(月)は営業しております。
ご来店心よりお待ちしております(*´ω`*)
