当店でも取り扱いがある福山市山野町にあります「山野峡大田ワイナリー」さんから、
【ぶどう収獲＆仕込み見学】のご案内です。
福山市はワイン造りに力を入れておりますので、我々もぜひ福山のワインを応援したいですね
ご参加希望の方は事前にお申し込みが必要です。
お申し込みは直接「山野峡大田ワイナリー」さんにご連絡ください。
090-9067-5257 (大田)
084-931-4572 株式会社福山健康舎
また、詳細は下記をご参照ください。
福田商店からのお知らせ
件数:432件
🌸福美人 特別純米酒 「ひめあま」 720ml🌸
販売価格: 1,485円(税込) 完売いたしました。
酒の命・仕込み水は龍王山伏流水が湧き出るここ「美人の井戸」の水で醸す「ひめあま」は、やわらかくやさしい甘口の純米酒です。
甘いのにすっきりしていて、さわやかな喉越し。
冷やまたは、冷やしてお楽しみください。
クエン酸がたっぷりで、すっきりさわやかな喉越しになる白麹を20％使用。
酵母は香りはあまり高くなく、シャインマスカット系の9号。
アルコールが上昇する前の段階で甘酒（麹+米）を加えて、甘口に仕上げています。
●精米歩合：60％
●原材料名：米・米麹
●日本酒度：-16
●酸度：1.8
●アミノ酸度：1.1
●水質：龍王山伏流井水
●アルコール：14度
●甘辛：甘口
華鳩× 三次ワイナリー FUSION 2020 Cute - キュート-
販売価格: 2,310円(税込)
酒蔵× ワイナリーのあたらしいカタチ。白ワイン樽で532日間熟成。
「日本酒をワイン樽で熟成させたお酒」【fusionフュージョン】シリーズの当店入荷第２品目です。
広島県にある三次ワイナリーの限定ブランド「TOMOE」。
そのシャルドネを熟成させていたワイン樽にて、「華鳩」を醸す榎酒造で純米吟醸酒を熟成させました。
熟成期間はなんと532日間！
驚くべきことは、蔵内の常温にて532 日間も熟成させたにも関わらず、ヒネを感じない生き生きとした香りを感じます。
日本酒だけでは絶対にあらわれないであろう、スモモ、梅、カリンやハーブを思わす独特の香りと酸味。
そして、軽快かつ上品に付いたオークの香りがなんとも「キュート」な印象です。
なめらかな口当たりと、つるんとした喉越し。
不思議なのですが、上品な「梅酒」を飲んでいるのような印象もあります。
フュージョンシリーズは圧倒的に男性に人気なのですが、今回は女性にも試していただきたい味わいです。
●原料米：こいおまち
●精米歩合：58%
●原材料名：米・米麹
●日本酒度：±0
●酸度：1.6
●アルコール：15度
●貯蔵樽: 白ワイン樽（シャルドネ）
●貯蔵期間:532 日間
●貯蔵温度: 蔵内平均20℃前後
●ボトリング本数:192 本
●コンディション: 火入れ
亀齢萬年 純米六拾
販売価格: 2,970円(税込)
亀齢の良さを残しつつ、亀齢萬年シリーズの中でも異色タイプのお酒です。
香りは青いフルーツ系。
旨味がしっかりありながらも、亀齢萬年シリーズらしい柔らかな口当たりです。
すっきりキレるお酒が多い亀齢ですが、純米六拾は余韻がおだやかに長く続きます。
余韻が長いのにしつこくないので、暑い時期でもすっきり楽しめるタイプの純米酒です。
すっきりキレるお酒が多い亀齢ですが、純米六拾は余韻がおだやかに長く続きます。
余韻が長いのにしつこくないので、暑い時期でもすっきり楽しめるタイプの純米酒です。
【店員Aのつぶやき】
昨年は即完売となっており入荷できず。今年リベンジとなりました！
口当たりの優しさと柔らかさはまさに女酒。
口に含んだ瞬間優しさに包まれます。その優しさが長く続きますが、いつの間にかスッと消えていきます。
福田商店 オリジナルエコバッグ販売！
一升瓶が２本入ります。バッグの真ん中にマジックテープによる着脱式の仕切りがあるので、瓶と瓶がぶつかりません。
仕切りのマジックテープをはがせば、通常のエコバッグとして使用できます。仕切りの着脱はワンタッチで簡単です♪
販売価格：1,500円(税込)
サイズ 幅25〜26ｃｍ × 高さ 40cm × マチ 9cm
【ご注意点】
・手作り品のため、サイズは多少誤差があります。
・写真と色味が若干異なります。素材は布タイプとナイロンタイプの２種類です。
布タイプ 使用イメージ
ナイロンタイプ 生地アップ
布タイプ 生地アップ
当店では『居酒屋さんで飲める生ビール』をご家庭でも野外でも楽しめる、
生ビールサーバーの貸し出しをしています。
夏季はかなり予約が混み合うため、お早目のご予約をお願い致します。
生ビールサーバー、氷、ガスなどは無料サービスをしています。
お客様はビール代金のお支払いだけで大丈夫です。
バーベキュー、お花見、キャンプ、ご自宅でのパーティ等にぜひおいしい生ビールを！
セッティングはとても簡単です。分かりやすい画像付きのマニュアルもご用意しております。
ただいまサーバーキャンペーン中（終了時期未定）としてセッティングから回収まですべて無料にてご提供させていただきます。
（セッティング無料サービスは、当店より車で10分以内の所に限らせていただきます。10分以上の場合は別途配達料をいただきます。お気軽にご相談ください。)
※当店が定休日の際は、前日のお渡しとなりますのでご了承ください。
ビール樽代金一覧
キリン 一番搾り 20L ￥12,000
7L ¥ 4,300
キリン ラガー 15L ￥ 9,000
7L ¥ 4,300
アサヒ スーパードライ 19L ￥11,400 ※要予約
10L ￥ 6,000
（価格は2020年08月01日現在）
事前にご連絡いただければ、上記以外のビールもご用意できます。
他にもご不明な点があれば、お気軽におたずねください！
亀齢 純米 六拾八 火入れ
1年に1回の限定品！
毎年大人気の【亀齢 純米 六拾八 生酒】の火入れバージョンです！
生酒から結構味が変わります。
広島県産米『こいもみじ』を68％までに精米し、丁寧に醸された純米酒です。
程よい香りを感じつつ、米の旨みを十分感じる呑みごたえのある辛口のお酒です。
このお酒を楽しみに待たれているお客様もいらっしゃいます。
リーズナブルな価格に設定されていて、大変コストパフォーマンスがいいです。
720ml 販売価格: 1,238円(税込)
1.8L 販売価格: 2,475円(税込)
●原料米：広島県産こいもみじ
●精米歩合：６８％
●原材料名：米・米麹
●日本酒度：＋５
●酸度：1.7度
●酵母：自家培養
●アルコール：17度
●甘辛：辛口
雨後の月 全国新酒鑑評会入賞酒 大吟醸 720ml
販売価格: 5,500円(税込)
毎年素晴らしい品質で贈答品に最適です。
全国新酒鑑評会において入賞いたしました。（今年度は新型コロナウイルスの影響で金賞の審査がありませんでした。）
受賞した大吟醸は、特A地区山田錦と共に広島県が誇る酒米、「千本錦」主体に40％にまで磨き、瀬戸内海国立公園野呂山の伏流水で丁寧に醸した大吟醸です。
このお酒の中汲みを、瓶燗による一回だけの加熱殺菌で瓶に詰め。2℃の冷蔵庫で少しだけ熟成しました。
千本錦らしい上品なやわらかさに加えて、山田錦の骨格も感じられ、大吟醸の華やかな香りと甘味をもった旨味がじわりと広がります。
【限定1800本】
冷蔵庫でキーンと冷やしてお召し上がりください。
●原料米：千本錦78％・兵庫県特A地区産山田錦21％
●使用酵母：協会901+1801号
●精米歩合：麹米 35％・掛米 40％
●原材料名：米・米麹・醸造アルコール
●日本酒度：＋3
●酸度：1.3
●アルコール：16度
●杜氏：堀本 敦志
●甘辛：中口
